CUVÉE PEIRUSQUET

Domaine Le Broca-Vin IGP Côtes de Gascogne-Cuvée Peirusquet

Peirusquet désigne en gascon un terrain pierreux, une pierraille, sol très favorable à l’élaboration des vins rouges.

Vin d’assemblage, Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Une robe aux reflets rubis. Un nez expressif qui présente des notes de fruits rouges. Les tanins présents, mûrs et onctueux soutiennent un palais rond et chaleureux.

Servir à 16° sur viandes rouges, volailles,  fromages.

Ouvrir une heure avant dégustation.


CUVÉE PRIMA VOLTA

Domaine Le Broca-Vin IGP Côtes de Gascogne-Cuvée Primavolta

Primavolta est la première cuvée mise en bouteille au domaine. Nous apportons une attention particulière à son élaboration en le faisant évoluer au fil des années.

Vin d’assemblage, Tannât, Merlot et Cabernet Franc. Ce vin de garde élevé en fûts de chêne durant 15 mois.

Une robe aux reflets grenat associée à un nez puissant qui présente des notes empyreumatiques, d’épices et de fruits noirs. Long et puissant, le palais est porté par des tanins soyeux.

Servir à 17° sur viandes rouges, gibiers, fromages, sauces.

Ouvrir deux heures avant dégustation.